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牛の漬け焼きと酢蛸

2009/06/11

◆ 6月11日(木) ◆

- 牛の漬け焼きと酢ダコ -




6月11日(木)

 

 

  【 メニュー 】

  • 牛の漬け焼き
  • ししとう焼き
  • 酢ダコ
  • 蒟蒻の梅煮 (ここじゃないブログのお弁当サークルのお仲間さんが作られてたものをザックリ真似して作ってみました 美味しかったぁ❤)
  • 南瓜煮

    

 

  **** 蒟蒻の梅煮 ザックリれしぴ ******

 

  1.  蒟蒻を手綱にしてあく抜きをする
  2.  付け汁を作る (醤油・みりん・砂糖(好み)・酒・だし汁・梅干しを種を抜いてたたいたもの)
  3.  2.に1を加え一煮立ちさせ そのまま置き冷まして出来上がりっ♪

 

 好みで、おかかをまぶしても美味っ♡ これからの季節お弁当にもいい 箸休めにぴったりの一品です♪

 

  ************************

 

 


6月11日(木) 真上

 

 

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15:50 お弁当(お肉) | トラックバック(0)

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