肉巻き２種とハタハタ一夜干し
2009/06/05
◆ ６月５日（金） ◆
－ 肉巻き２種とハタハタの一夜干し －
【 メニュー 】
- 肉巻き２種類
∟ あすぱら
∟ チーズ ←これ 3girl'sさん のお家のお子様の大好きメニューを頂きっ♡
- ハタハタの一夜干し
- 味噌きつね
- 椎茸煮
- 出汁巻き
- 香の物
- 若布御飯
3girl'sさんの所でいつも拝見のチーズの肉巻きを作ってみましたっ♪ ・・・って、今こうして画像を見て焦るっ！ 見えてないっ！！（汗） 絹さやの下？隣？あたりに埋没してる物体がそれなんですけど・・・（号泣）。
画像で分からないので、ちょっと説明（笑）。 ４個？５個？で１００円位（だったと思う）よくスーパーで売ってるプロセスチーズを縦（細長い方で）２等分したものを、薄切り豚でまんべん無く巻いて成型、 出来上がりの形状は蚕の繭のような楕円の立体♪ 可愛いコロコロ状態❤
それを、フライパンで焼きつけて 酒・醤油・みりん・隠し味的に私は御酢も投入っ！ で照り焼きにして出来上がりっ♪ （・・・なんだけど・・・本家本元 三女さんのように てりてりつやつやにはいかなかった・・・まだまだ修行が足りないようですっ ＃！ ）
3girl's三女さんの所には、この他さり気なく料理上手を窺わせるお料理が満載っ！ｾﾞﾋｯ❤
そしてそして、お弁当食べ主の感想っ♪
「ぁ！ ねぇねぇ今日のチーズの入ったの
とぉ～～っても美味しかった❤」
やったっ❤
ここの所HIT増えてますっ
皆様ありがとうございますっ♪
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