肉巻き2種とハタハタ一夜干し
2009/06/05
◆ 6月5日(金) ◆
- 肉巻き2種とハタハタの一夜干し -
【 メニュー 】
- 肉巻き2種類
∟ あすぱら
∟ チーズ ←これ 3girl'sさん のお家のお子様の大好きメニューを頂きっ♡
- ハタハタの一夜干し
- 味噌きつね
- 椎茸煮
- 出汁巻き
- 香の物
- 若布御飯
3girl'sさんの所でいつも拝見のチーズの肉巻きを作ってみましたっ♪ ・・・って、今こうして画像を見て焦るっ! 見えてないっ!!(汗) 絹さやの下?隣?あたりに埋没してる物体がそれなんですけど・・・(号泣)。
画像で分からないので、ちょっと説明(笑)。 4個?5個?で100円位(だったと思う)よくスーパーで売ってるプロセスチーズを縦(細長い方で)2等分したものを、薄切り豚でまんべん無く巻いて成型、 出来上がりの形状は蚕の繭のような楕円の立体♪ 可愛いコロコロ状態❤
それを、フライパンで焼きつけて 酒・醤油・みりん・隠し味的に私は御酢も投入っ! で照り焼きにして出来上がりっ♪ (・・・なんだけど・・・本家本元 三女さんのように てりてりつやつやにはいかなかった・・・まだまだ修行が足りないようですっ #! )
3girl's三女さんの所には、この他さり気なく料理上手を窺わせるお料理が満載っ!ゼヒッ❤
そしてそして、お弁当食べ主の感想っ♪
「ぁ! ねぇねぇ今日のチーズの入ったの
とぉ~~っても美味しかった❤」
やったっ❤
ここの所HIT増えてますっ
皆様ありがとうございますっ♪
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