日常のかけら♪

◆　５月２９日（金）　◆

－　牛の串焼きと茄子の紫蘇味噌　－

明日の５月３０日（土）～６月３日（水）まで中間テストの為お弁当は塾弁のみっ♡

　　【　メニュー　】

• 牛の串焼き　（串焼きと書きつつ普通にグリルで焼いて後から串に刺したもの）
• 茄子の紫蘇味噌　（←これ、ashさんの所で、紹介されてて真似したもの）
• 出汁巻き
• さざえと胡瓜と若布のヌタ（酢味噌別え）
• 筍
• シメジ　　　

　✱✱✱　　茄子の紫蘇味噌ちょこっとレシピ　　✱✱✱✱✱

• ひき肉ちょっと
• 茄子１本　
• 紫蘇（今回は紫紫蘇）１０枚位　

　↑　ひき肉・茄子をを炒め　お味噌と砂糖で味を調え最後に刻んだ紫蘇を加えて出来上がりっ♪

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　この茄子の紫蘇味噌　帰宅した　１番目が

　「ねぇ、今日のお弁当のあの茄子？のぐちゃっとしたの　あれなぁに？　・・・凄く美味しかったんだけど・・・お弁当にすごぉ～～～く合うぅ　また作ってぇ❤」

ですってっ　　ashさん美味しいレシピありがとぉ（感謝）。